Holtenauer Fischtopf mit Gemüsejulienne, Graubrot-Crostini und Aioli
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Unsere Beilagen
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Walnusscrème mit Karamellsauce
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Schaufelbraten vom Holsteiner Rind mit Altbiersauce, Speckbohnen und Kartoffel-Sauerrahmstampf
20,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Zarter Wildschweinbraten mit Wacholder-Moosbeerensauce
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Maronencremesuppe mit geräuchertem Tofu
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