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Willkommen in der Hafenwirtschaft

 Es ist Grünkohlzeit!

Wir wünschen allen Gästen und Freunden eine schöne Woche.

 Oberlecker......

Wir freuen uns, dass sie unsere Gäste sind. Unsere Speisen werden in unserem Hause liebevoll gekocht, gebacken und zubereitet. Unser Angebot passen wir jeweils der Jahreszeit an. Für den Sommer haben wir wieder schmackhafte Gerichte für Sie zusammengestellt. Natürlich mit leichten Gerichten, die in diese Zeit passen. Auf unserer Tafel bieten wir Ihnen zusätzlich tagtäglich zu den á la carte Speisen tagesaktuelle und besondere Angebote. Vor Allem natürlich frische Fischgerichte und saisonale Gemüse. Unseren beliebten Mittagstisch "Essen ist fertig" können sie von Dienstag bis Freitag, immer von 11:30 bis 15:00 Uhr genießen. Das Drei-Gang-Menü kostet 15,80€. Das Mittagsmenü wird immer sonntags hier auf unserer Homepage eingestellt. 'Essen ist fertig' Wir wünschen Ihnen einen köstlichen Aufenthalt in unserer Hafenwirtschaft! Unsere Abendkarte für Mai bis Ende September 2019 können Sie hier ansehen: Abendkarte Ein Hinweis für Allergiker: Alle unsere Speisen werden frisch gekocht und zubereitet. Dabei kann es in einer Restaurantküche wie unserer auch zu Berührungen der Lebensmittel untereinander kommen. Wir können deshalb nicht ausschließen, dass sich Spurenelemente von Allergie auslösenden Stoffen an allen unseren Speisen befinden. Aus rechtlichen Gründen sind wir deshalb gezwungen vorsorglich folgenden Hinweis ausdrücklich hier aufzuführen: „Alle unsere Lebensmittel und Getränke könnten sämtliche kennzeichnungspflichtige Allergene oder Zusatzstoffe enthalten.” Sollten Sie zu einzelnen Gerichten Fragen haben, informieren wir Sie gerne über die verwendeten Lebensmittel.

Reservierung

Telefonisch unter: (0431) 90 89 67 15 

Oder direkt Online:

Wenn Sie über das Reservierungssystem reserviert haben, bekommen Sie per eMail eine Reservierungsbestätigung. Kontrollieren Sie bitte deswegen auch Ihren Spam- bzw. Unbekannt-Ordner. Noch ein Bitte: Bei größeren Gruppen ist es unbedingt wichtig die genaue Personenzahl einen Tag vorher telefonisch oder per Mail zu aktualisieren. 

 

Unsere Öffnungszeiten sind:

Montag geschlossen

Dienstag bis Sonntag ab 11:30 Uhr

 

Feiern

Informationen zum Feiern in der Hafenwirtschaft

Aktuelles

Wir haben täglich (außer Montag ) ab 11:30 geöffnet. Unseren Mittagstisch "Essen ist fertig" gibt es von Dienstag bis Freitag, immer von 11:30 bis 15:00 Uhr. Das Drei-Gang-Mittags-Menü für 15,80€ wird immer sonntags hier eingestellt.

Am ersten und zweiten Weihnachtstag haben wir geöffnet. Die Reservierungszeiten sind jeweils 11:00, 14:30, 17:00 und 20:00Uhr. Sie können die Weihnachtsmenükarte hier unter `ESSEN und TRINKEN´einsehen.

Es ist möglich, einen Tisch direkt über unser Online-Tisch-Reservierungssystem zu buchen. Trauen Sie sich. Es ist ganz einfach und unkompliziert.

Essen und Trinken

Unsere Weinempfehlung

2017 Müller Thurgau / Kaiserstuhl / Weingut Schätzle   Fl. 0,75 Liter 20,00 Euro Wein des Tages

Unser Mittagsmenü

Mittagsmenü 47. Woche

Unsere Tafelgerichte für heute

coming soon

Unsere Abendkarte

Speisekarte Winter ab 15.November

English menu

winter-menu english

Unsere Karte für Ihre Firmen-Weihnachtsfeier

Kleine Karte für Weihnachtsfeiern 2019

Menü für den 1.+2. Weihnachtstag

Menü für den 1.+2.Weihnachtstag

Unsere Getränkeauswahl

Aperitif  / Bier vom Fass Bier aus der FlascheWeißwein Flaschenwein weiß Offener Rotwein Flaschenwein Rot Flaschenwein Rot  2Rosé Alkoholfreie Getränke Kaffee und TeeSchnaps  / Whisky und mehr  / Gin Einleitung / Gin HW 4cl / Gin LondonGin / London Great Britain / GIN aus Deutschland und Österreich / GIN USA und Rest der Welt / Gin HW Flasche ausser Haus

Feiern

Reservieren Sie jetzt für Ihre Hochzeit oder Familienfeier

.......und jetzt auch unbedingt für Ihre Weihnachtsfeier. In der Hafenwirtschaft sind Sie an der richtigen Adresse. Sie planen eine Hochzeitsfeier ohne Tanz (da wir hier im Haus keine Musik machen dürfen), möchten mit Ihrer Familie feiern oder wollen Ihren Geburtstag in einer außergewöhnlichen Location mit Ihren Freunden verbringen? Dann sprechen Sie uns an. Vom kleinen gemütlichen Kreis bis zur Feier mit 100 Personen in der ganzen Hafenwirtschaft – bei uns ist es möglich. Ab 50 Personen öffnen wir für Ihre Feier auch gerne außerhalb unserer regulären Geschäftszeiten. Ein auf Ihre Wünsche ausgerichtetes Speisen- und Getränkeangebot ist dabei selbstverständlich. Wenden Sie sich bitte mit Ihrer Anfrage an: info@hafenwirtschaft-holtenau.de.

Geschichte

Die Geschichte hinter der Hafenwirtschaft ist eine sehr persönliche. Mein Name ist German Benk. Als Ur-Holtenauer liegt mir der Stadtteil sehr am Herzen. Schon als Junge habe ich die Straßen unsicher gemacht, oder im Verein Fußball gespielt. Als Jugendlicher meine ersten Taler im Holtenauer Gastgewerbe verdient. Mit dem Stadtteilmagazin „unser holtenau” habe dem kleinen Örtchen bei unserem Wiedersehen vor ein paar Jahren meine Liebe erklärt und mich gemeinsam mit vielen holtenauer Freunden für Projekte zur Belebung und Stärkung von Holtenau eingesetzt. Dann stand ich im September 2013 vor dem Kanalpackhaus und habe mich (wieder) sofort in das Gebäude verliebt. - Wieder? Ja, denn ich war schon als Junge hier. Mit seinem 270 Jahren alten Mauern gehört das Kanalpackhaus nicht nur wegen seiner Bausubstanz zu einem der bemerkenswertesten Gebäude in Kiel, sondern auch wegen seiner historischen Bedeutung. Als Lagerhaus am alten Kanal war es das erste nennenswerte Wirtschaftsgebäude für die Handels-Seefahrt – die Hafenwirtschaft – in Kiel. Und auch für mich hat das Gebäude einen geschichtlichen Hintergrund mit den Erlebnissen aus der eigenen Jugend. Einen ersten Ferienjob fand ich mit damals 14 Jahren bei Günter Tiessen als Lagerhelfer. Ich stapelte Bierkisten, packte Zigarretten und kroch durch die niedrigen Lagerräume im Hinterhaus. Ab und Zu wurde auch Ware bei der Holzhandlung Grimm im alten Packhaus zwischengelagert. Die Holzhandlung hatte den ”Alten Speicher” – wie wir ihn nannten – in den 50er Jahren kurzerhand zum Holzlager umfunktioniert. Zwischen den schweren Balken des Ständerwerks konnte man die zweihundertjährige Geschichte von Handelsschifffahrt förmlich riechen. Was ich damals noch nicht wusste: Günter Tiessen – der Sohn von Firmengründer Hermann Tiessen war der beste Freund seines Großvaters Friedrich Patzlaff. Und Günter Tiessen war der Ausrüster der Schiffe meines Großvaters, der Reeder und Direktor der Nordischen Reedereien war. Unter dem Namen „Nordische Reedereien” waren insgesamt sechs Frachter im Dienst, die allesamt bei HDW in Kiel gebaut wurden. Das erste dieser Schiffe hieß „Elfriede” nach dem Vornamen meiner Großmutter. Die Schiffe fuhren wegen Ihrer geringen Größe von Hamburg über den Atlantik durch den St. Lorenz-Strom bis nach Chicago – für die Hamburg - Chicago Line, bis größere Schleusen und die Erfindung der Container im Frachtverkehr den kleinen Stückgutfrachtern ein schleichendes Ende bescherten. Das ist meine Geschichte mit dem ”Alten Speicher” und hinter der Idee zur heutigen Hafenwirtschaft im Kanalpackhaus. Ich habe mit der Gestaltung der Räume ganz bewusst an die eigene Geschichte gedacht. Die Stahlwand am Eingang erinnert an die riesigen rostigen Stahlrümpfe der Rohbauten auf den Werften in Kiel. Die Helme erinnern an die Arbeiter auf den Werften und sind ein Relikt aus der Zeit als Kunstschaffender in meiner Werbeagentur. Die großflächigen Bilder der Kieler Künstlerin Lia Schönfelder zeigen Familienmitglieder in Szenen der Schiffstaufe der „Elfriede” 1950 bei HDW. Und zu guter Letzt: der Barbereich in der Hafenwirtschaft ist das Herz einer jeden Hafenkneipe und all den damaligen und heutigen Seefahrern und Seelen auf großer Fahrt – nah und fern der Heimat – gewidmet, die mit Bier, Gin und Rum ihr Heimweh linderten und auch heute noch lindern. Schön, dass Sie da sind.  

Galerie

Unsere Räumlichkeiten

Hier finden Sie einige Eindrücke unser Location.   Gin, Gin und noch mehr Gin... Segler und Galionsfigur

Informationen

Kontakt

info@hafenwirtschaft-holtenau.de Tel.: (0431) 90 89 67 15

Öffnungszeiten

Wir haben von Dienstag bis Sonntag ab 11:30. Montags ist Ruhetag! Datenschutz als PDF: hafenwirtschaft_datenschutz

Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG Hafenwirtschaft Gastronomie + Event GmbH Kanalstraße 65 · 24159 Kiel Tel.: (0431) 90 89 67 15 Verantwortlich und Geschäftsführender Gesellschafter German Benk
E-Mail info@hafenwirtschaft-holtenau.de Amtsgericht Kiel HRB 15577 KI Steuernummer: 1929432806 USt-IdNr.: DE294026574 Aufsichtsbehörde Stadt Kiel

 

 

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