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Angebot

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Willkommen in der Hafenwirtschaft!

Wir freuen uns, dass sie unsere Gäste sind. Unsere Speisen werden in unserem Hause liebevoll gekocht, gebacken und zubereitet. Unser Angebot passen wir jeweils der Jahreszeit an. Für den Sommer haben wir wieder schmackhafte Gerichte für Sie zusammengestellt. Natürlich mit leichten Gerichten, die in diese Zeit passen. Auf unserer Tafel bieten wir Ihnen zusätzlich tagtäglich zu den á la carte Speisen tagesaktuelle und besondere Angebote. Vor Allem natürlich frische Fischgerichte und saisonale Gemüse.

Wir wünschen Ihnen einen köstlichen Aufenthalt in unserer Hafenwirtschaft! Unsere Sommer-Abendkarte können Sie hier ansehen:  hw_karte_032018

 

Ein Hinweis für Allergiker: Alle unsere Speisen werden frisch gekocht und zubereitet. Dabei kann es in einer Restaurantküche wie unserer auch zu Berührungen der Lebensmittel untereinander kommen. Wir können deshalb nicht ausschließen, dass sich Spurenelemente von Allergie auslösenden Stoffen an allen unseren Speisen befinden. Aus rechtlichen Gründen sind wir deshalb gezwungen vorsorglich folgenden Hinweis ausdrücklich hier aufzuführen: „Alle unsere Lebensmittel und Getränke könnten sämtliche kennzeichnungspflichtige Allergene oder Zusatzstoffe enthalten.” Sollten Sie zu einzelnen Gerichten Fragen haben, informieren wir Sie gerne über die verwendeten Lebensmittel.

Kontakt

info@hafenwirtschaft-holtenau.de
Tel.: (0431) 90 89 67 15

Unsere Mittagskarte

Unsere Mittagskarte für die 25. Woche im Jahr 2018 hw_mittag_kw25_2018

Öffnungszeiten

Wir haben täglich ab 11:30 Uhr geöffnet. Montag ist Ruhetag!

Datenschutz als PDF: hafenwirtschaft_datenschutz

Feiern

Reservieren Sie jetzt für Ihre Hochzeit oder Familienfeier!

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In der Hafenwirtschaft sind Sie an der richtigen Adresse. Sie planen eine Hochzeitsfeier, möchten mit Ihrer Familie feiern oder wollen Ihren Geburtstag in einer außergewöhnlichen Location mit Ihren Freunden verbringen? Dann sprechen Sie uns an. Vom kleinen gemütlichen Kreis bis zur Feier mit 100 Personen in der ganzen Hafenwirtschaft – bei uns ist alles möglich. Ab 30 Personen öffnen wir für Ihre Feier auch gerne außerhalb unserer regulären Geschäftszeiten. Ein auf Ihre Wünsche ausgerichtetes Speisen- und Getränkeangebot ist dabei selbstverständlich.

Ein Angebot für Hochzeitsfeiern mit der Hafenwirtschaft in auch in unseren ausgewählten Feierlocations  vom Herrenhaus bis zum Maschinenmuseum senden wir Ihnen gern zu.  Natürlich können Sie mit uns alle Details und Wünsche besprechen. Wir machen so ziemlich Alles möglich. Wenden Sie sich bitte mit Ihrer Anfrage an: info@hafenwirtschaft-holtenau.de.

HAFENWIRTSCHAFT ist exklusiver Catering-Partner der Kunsthalle zu Kiel!

Sie planen eine Firmenevent und suchen den besonderen Rahmen? Als exklusiver Cateringpartner der Kunsthalle zu Kiel sind wir es gewohnt stilsicher jeden Event zu inszenieren. In der Kunsthalle finden Sie die außergewöhnlichen Räume für Ihre niveauvollen Auftritt. Wir kümmern uns in gewohnter Qualität um das Drumherum und das leibliche Wohl. Für Ihre Cateringwünsche schreiben Sie uns einfach eine Email an: info@hafenwirtschaft-holtenau.de

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Kontakt

info@hafenwirtschaft-holtenau.de
Tel.: (0431) 90 89 67 15

Unsere Speisekarten:

Unsere Abendkarte – ab 17:00 Uhr, sowie Sonntags durchgehend (Küchenpause am Sonntag 16 bis 17 Uhr): hw_karte_032018

Öffnungszeiten

Wir haben täglich ab 11:30 Uhr geöffnet. Montag ist Ruhetag!

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Veranstaltungen

Maritimer Flair – nicht nur zur Kieler Woche.

Der Charme des Tiessenkais mit seinen vielen Traditionsseglern und der urtypischen Hafenatmosphäre ist für Kiel einzigartig. Nirgendwo sonst auf der Welt fahren soviele Schiffe vorbei, wie direkt vor unserer Sonnenterrasse. Die Kieler Woche von einer friedlichen, genießerischen Seite erleben.

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info@hafenwirtschaft-holtenau.de
Tel.: (0431) 90 89 67 15

Essen ist fertig!

Unsere Mittagskarte für die 25. Woche zur Fussball WM hw_mittag_kw25_2018

Öffnungszeiten

Wir haben täglich ab 11:30 Uhr geöffnet. Montags ist Ruhetag!

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Geschichte

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Die Geschichte hinter der Hafenwirtschaft ist eine sehr persönliche. Als Ur-Holtenauer liegt mir der Stadtteil sehr am Herzen. Schon als Junge habe ich die Straßen unsicher gemacht, oder im Verein Fußball gespielt. Als Jugendlicher meine ersten Taler im Holtenauer Gastgewerbe verdient. Mit dem Stadtteilmagazin „unser holtenau” habe dem kleinen Örtchen bei unserem Wiedersehen vor ein paar Jahren meine Liebe erklärt und mich gemeinsam mit vielen holtenauer Freunden für Projekte zur Belebung und Stärkung von Holtenau eingesetzt. Dann stand ich im September 2013 vor dem Kanalpackhaus und habe mich (wieder) sofort in das Gebäude verliebt. – Wieder? Ja, denn ich war schon als Junge hier.

Mit seinem 270 Jahren alten Mauern gehört das Kanalpackhaus nicht nur wegen seiner Bausubstanz zu einem der bemerkenswertesten Gebäude in Kiel, sondern auch wegen seiner historischen Bedeutung. Als Lagerhaus am alten Kanal war es das erste nennenswerte Wirtschaftsgebäude für die Handels-Seefahrt – die Hafenwirtschaft – in Kiel. Und auch für mich hat das Gebäude einen geschichtlichen Hintergrund mit den Erlebnissen aus der eigenen Jugend. Einen ersten Ferienjob fand ich mit damals 14 Jahren bei Günter Tiessen als Lagerhelfer. Ich stapelte Bierkisten, packte Zigarretten und kroch durch die niedrigen Lagerräume im Hinterhaus. Ab und Zu wurde auch Ware bei der Holzhandlung Grimm im alten Packhaus zwischengelagert. Die Holzhandlung hatte den ”Alten Speicher” – wie wir ihn nannten – in den 50er Jahren kurzerhand zum Holzlager umfunktioniert. Zwischen den schweren Balken des Ständerwerks konnte man die zweihundertjährige Geschichte von Handelsschifffahrt förmlich riechen.

Was ich damals noch nicht wusste: Günter Tiessen – der Sohn von Firmengründer Hermann Tiessen war der beste Freund seines Großvaters Friedrich Patzlaff. Und Günter Tiessen war der Ausrüster der Schiffe meines Großvaters, der Reeder und Direktor der Nordischen Reedereien war.

Unter dem Namen „Nordische Reedereien” waren insgesamt sechs Frachter im Dienst, die allesamt bei HDW in Kiel gebaut wurden. Das erste dieser Schiffe hieß „Elfriede” nach dem Vornamen meiner Großmutter. Die Schiffe fuhren wegen Ihrer geringen Größe von Hamburg über den Atlantik durch den St. Lorenz-Strom bis nach Chicago – für die Hamburg – Chicago Line, bis größere Schleusen und die Erfindung der Container im Frachtverkehr den kleinen Stückgutfrachtern ein schleichendes Ende bescherten. Das ist meine Geschichte mit dem ”Alten Speicher” und hinter der Idee zur heutigen Hafenwirtschaft im Kanalpackhaus.

Ich habe mit der Gestaltung der Räume ganz bewusst an die eigene Geschichte gedacht. Die Stahlwand am Eingang erinnert an die riesigen rostigen Stahlrümpfe der Rohbauten auf den Werften in Kiel. Die Helme erinnern an die Arbeiter auf den Werften und sind ein Relikt aus der Zeit als Kunstschaffender in meiner Werbeagentur. Die großflächigen Bilder der Kieler Künstlerin Lia Schönfelder zeigen Familienmitglieder in Szenen der Schiffstaufe der „Elfriede” 1950 bei HDW. Und zu guter Letzt: der Barbereich in der Hafenwirtschaft ist das Herz einer jeden Hafenkneipe und all den damaligen und heutigen Seefahrern und Seelen auf großer Fahrt – nah und fern der Heimat – gewidmet, die mit Bier, Gin und Rum ihr Heimweh linderten und auch heute noch lindern. Schön, dass Sie da sind.  German Benk

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Tel.: (0431) 90 89 67 15

Unsere Speisekarten:

Unsere Abendkarte – ab 17:00 Uhr, sowie Sonntags durchgehend (Küchenpause am Sonntag 16 bis 17 Uhr): hw_karte_032018

 

Öffnungszeiten

Wir haben täglich ab 11:30 Uhr geöffnet. Montag ist Ruhetag!

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Galerie

Unsere Räumlichkeiten

Hier finden Sie einige Eindrücke unser Location.

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Kontakt

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Mittagessen ist fertig!

Mittagessen in der Hafenwirtschaft: hw_mittag_kw25_2018

Öffnungszeiten

Wir haben täglich ab 11:30 Uhr geöffnet. Montags ist Ruhetag!

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Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG
Hafenwirtschaft Gastronomie + Event GmbH
Kanalstraße 65 · 24159 Kiel
Tel.: (0431) 90 89 67 15
Verantwortlich und Geschäftsführender Gesellschafter German Benk

E-Mail info@hafenwirtschaft-holtenau.de
Amtsgericht Kiel HRB 15577 KI
Steuernummer: 1929432806
USt-IdNr.: DE294026574
Aufsichtsbehörde Stadt Kiel

Ihr Name (Pflichtfeld)

Ihre E-Mail-Adresse (Pflichtfeld)

Betreff

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Sie finden uns hier

Hafenwirtschaft Gastronomie + Event GmbH in Holtenau
Kanalstr. 65, 24159 Kiel
Tel.: (04 31) 90 89 67 15

Datenschutzerklärung

Verantwortliche Stelle im Sinne der Datenschutzgesetze, insbesondere der EU-Datenschutzgrundverordnung (DSGVO), ist:

German Benk
Hafenwirtschaft Gastronomie & Event GmbH

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  • Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten und deren Verarbeitung,
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  • Einschränkung der Datenverarbeitung, sofern wir Ihre Daten aufgrund gesetzlicher Pflichten noch nicht löschen dürfen,
  • Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten bei uns und
  • Datenübertragbarkeit, sofern Sie in die Datenverarbeitung eingewilligt haben oder einen Vertrag mit uns abgeschlossen haben.

Sofern Sie uns eine Einwilligung erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Sie können sich jederzeit mit einer Beschwerde an die für Sie zuständige Aufsichtsbehörde wenden. Ihre zuständige Aufsichtsbehörde richtet sich nach dem Bundesland Ihres Wohnsitzes, Ihrer Arbeit oder der mutmaßlichen Verletzung. Eine Liste der Aufsichtsbehörden (für den nichtöffentlichen Bereich) mit Anschrift finden Sie unter: https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html.

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Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten nur zu den in dieser Datenschutzerklärung genannten Zwecken. Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte zu anderen als den genannten Zwecken findet nicht statt. Wir geben Ihre persönlichen Daten nur an Dritte weiter, wenn:

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Wenn Sie Fragen zum Datenschutz haben, schreiben Sie uns bitte eine E-Mail oder wenden Sie sich direkt an die für den Datenschutz verantwortliche Person in unserer Organisation:

Konrad Witt
Kanalstr. 65, 24159 Kiel
Tel.: (04 31) 90 89 67 15

Die Datenschutzerklärung wurde mit dem Datenschutzerklärungs-Generator der activeMind AG erstellt.

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