Seeteufelfilet mit Kurkuma-Dillsauce, Kartoffel-Rote Bete-Stampf und glasierten Zuckerschoten
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Kartoffel-Sauerrahmstampf
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Geschmorte halbe Ente aus der Region mit Orangensauce und Preiselbeeren
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Matjes *Hausfrauen Art* mit Apfel-Zwiebelschmand, Speckbohnen und Röstkartoffeln
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