Essen
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Rote Betecremesuppe mit Ziegenfrischkäse
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Schaufelbraten vom Holsteiner Rind mit Altbiersauce, Speckbohnen und Kartoffel-Sauerrahmstampf
20,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Seeteufelfilet mit Kurkuma-Dillsauce, Kartoffel-Rote Bete-Stampf und glasierten Zuckerschoten
19,00 €inkl. 7 % MwSt.
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Serviettenknödel
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Spargelcrèmesuppe mit Bärlauchpesto
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Spargelsalat mit Tiroler Speck
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Speckbohnen
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Stracciatella-Quark-Crème mit Walbeerbeersauce
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Süßkartoffel-Ingwercrèmesuppe mit gerösteten Walnußkernen
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Tafelspitz vom Holsteiner Rind mit Meerrettichsauce, bunten Ofenmöhren und Kartoffel-Sauerrahmstampf
15,00 €inkl. 7 % MwSt.
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Tiramisu
4,00 €inkl. 7 % MwSt.
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