Kartoffel-Steckrübenstampf mit geschmorten Rotweinzwiebeln und geräuchertem Tofu
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Grünkohl mit Kasseler, Schweinebacke, Hansens Kochwurst und Röstkartoffeln
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Apfelrotkohl
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Cremesuppe von Büsumer Nordseekrabben mit Pastis
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Röstkartoffeln
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